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技术型高中照顾服务科速奖导向的课程规划

阅读量:02021-09-04作者:陈亦强来源:医药卫生学门
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研究生: 陈亦强
研究生(外文): Chen, Yih- Chian
论文名称: 技术型高中照顾服务科速奖导向的课程规划、学生学习满意度之探讨–以嘉义地区某进修部高职为例
论文名称(外文): The competence-oriented program's planningand the learning satifications of the long–term care program students — an empirical study on vocational high school in Chia-Yi
指导教授: 詹浚煌
指导教授(外文): Chan,Chun-Huang
口试委员: 张咏菡、曾琳云
口试委员(外文): Chang, Yung- Han、Tzn,Lun-Yun
口试日期: 2021-06-02
学位类别: 硕士
校院名称: 康宁大学
系所名称: 健康照护管理学系
学门: 医药卫生学门
学类: 护理学类
论文种类: 学术论文
论文出版年: 2021
毕业学年度: 109
语文别: 中文
论文页数: 101
中文关键词: 技术型高中、照顾服务科、素养导向
外文关键词: Technical High School、Department of Care Services、Literacy-oriented Curriculum


人口老化以及平均寿命延长是全球发展趋势,台湾在1993年正式迈入「高龄化社会」,此外根据卫幅部对台湾65岁以上失能人口之推估预计2021年将攀升至89万。因此,老年人口所占比率持续增加,失智失能人口数提高,複因少子化因素,家庭可照顾人力减少,在在显示我国对于长期照顾专业人力之需求亦随之提高。为因应台湾口快速老化的长照压力,政府积极办理顾服务员技术士证照考试、鼓励大专院校成立长照相关系,并于高职成立照顾服务科、因应十二年国民基本教育,强调学生的「基本素养」,学校的课程规划必须培养学生必备应有的知识、技能和态度。本研究对象以技术型高中进修部学员为主,研究方法以个人访谈为主,课室观察为辅。针对学员的就读动机、课程规划与学习满意度、以及未来生涯发展的想像。
一、研究动机部分:分为个人内在因素和外在环境影响。内在因素主要为个人兴趣,例如增进对长照议题的认识、想学习一技之长或为来职涯发展之预备,此外社会支持也是重要因素,如家人朋友的鼓励进修。外在因素主要来自社会价值观的影响,例如取得文凭、提叙加薪等等。
二、课程规划与学习满意度部分: 多数学员可以说出学过之专业科目内容,并能楚说明部分实习科目的操作步骤,而态度部分,学员也多数对长照工作改观,或对常照伦理部分有更请处的认识。
三、未来生涯发展的想像:可分为升学或就业。升学部分,多数学员表示不考虑在职进修,而选择继续进修的学员也表示, 会在观望之后再决定是否系续进修本科。而就业部分,大多数学员表示维持现有工作,不考虑转职,也有学员表示若从事照顾工作,会考虑兼职方式。研究建议部分,高职照顾服务科目前仍属试办阶段,建议早日画归108立技术型高中课程纲要及家事类科职群中,并由教育部邀请学者专家,以及设立照顾服务科的高职端,建构符合素养导向的课程规划。此外高职进修部的学制较特殊,在落实素养导向的教学活动时,考量进修部学员多元结构的学习生态,以达到务实导向的教学模式以及进修部的永续经营。


Population ageing and the extension of average life expectancy are global trends. Taiwan officially entered the "aging society" in 1993, and according to the Ministry of Health and Welfare's estimation, the number of disabled people over 65 years old in Taiwan will climb to 890,000 in 2021. As a result, the proportion of the elderly population continues to increase, the number of people with dementia and disability increases, and the number of family caregivers decreases due to the declining birthrate, which indicates that the demand for long-term care professionals in Taiwan is also increasing. In response to the rapid aging of the Taiwanese population and the pressure of long-term care, the government is actively administering the Caregiver Technician License Examination, encouraging colleges and universities to establish long term care related departments. In addition, the Department of Caring Services was established in higher vocational schools. In response to the twelve-year national basic education, the "basic literacy" of students was emphasized. The school curriculum must cultivate the necessary knowledge, skills, and attitudes of students.
The target population of this study is the students in the technical high school's continuing education department. The research method is based on personal interviews, supplemented by classroom observations. The study focused on the students' motivation for studying, curriculum planning and learning satisfaction, and imagination of future career development.
1.Motivation for studying: There are internally personal factors and externally environmental influences. Internal factors are mainly personal interests, such as increasing knowledge of long-term care issues, learning a skill, or preparing for future career development, as well as social support, such as encouragement from family and friends to pursue further education. External factors are mainly influenced by social values, such as earning a diploma, getting a salary increase, etc.
2.Curriculum planning and learning satisfaction: Most of the students can describe the contents of the professional subjects they had learned and to explain clearly the procedures of the internship. As for learning attitude, let the students change their views on long-term care work, or have a clearer understanding of the ethics of long-term care.
3.Imagination of future career development: The students were divided into those who were pursuing further education or employment. For those who chose to continue their studies, most of them said they would wait and see before deciding whether to continue their studies. For employment, most of the students said they would maintain their current jobs and would not consider changing jobs, while some students said they would consider part-time jobs if they were engaged in caregiving.
The study recommends that since the Department of Caring Services in vocational high schools is still at the pilot stage, which shall be planned into the 2019 Technical High Schools Curriculum Guidelines and the Department of Home Economics Job-Group as soon as possible, and Ministry of Education shall invite scholars and experts, as well as the vocational high school high of which Department of Caring Services is established, to construct a curriculum plan that meets the literacy orientation. In addition, the continuing education department of vocational high school has a special academic structure, and in implementing the literacy-oriented teaching activities, it shall take into consideration the learning ecology of the diversified structure of the students in the continuing education department, in order to achieve a pragmatic-oriented teaching model and the sustainable management of the continuing education department.


Key words: Technical High School, Department of Caring Services, Literacy-oriented Curriculum


目 次


摘要 ………………………………………………………………………………………Ι
ABSTRACT …………………………………………………………………………………Π
第一章 绪 论………………………………………………………………………………1
第一节 研究动机与背景 ……………………………………………………………1
第二节 研究目的与问题 ……………………………………………………………3
第三节 研究流程 ……………………………………………………………………3
第二章 文献回顾 …………………………………………………………………………5
第一节 我国技术型高中照顾服务科成立发展历程之探讨 ………………………6
第二节 技术型高中照顾服务科素养导向的课程规划之探讨……………………11
第三节 技术型高中照顾服务科课程规划与学生学习满意度之探讨……………29
第三章 研究方法…………………………………………………………………………36
第一节 研究设计……………………………………………………………………36
第二节 质性研究信度与效度………………………………………………………40
第三节 编码与访谈资料的关係……………………………………………………45
第四章 质性访谈资料分析与结果………………………………………………………55
第一节 访谈分析结果………………………………………………………………55
第二节 研究小结……………………………………………………………………73
第五章 研究结论与建议…………………………………………………………………76
第一节 研究结果……………………………………………………………………76
第二节 研究建议……………………………………………………………………78
第三节 研究限制……………………………………………………………………83
参考文献 …………………………………………………………………………………85
附录 ………………………………………………………………………………………88
附录一 访谈资料整理 ……………………………………………………………87


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中文
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